Január 22-én zajlott a Kavar a nagyi klub “Irodalom a konyhában” című sorozatának 2. előadása.
A görög irodalommal és konyhával ismerkedtünk meg Juhászné Józsa Regina segítségével.
Görög meséket olvastunk előre, megállapítottuk, hogy sok hasonlóság van más népek meséihez (Grimm mesék, magyar népmesék), itt is vándorútra indul a királyfi, a szegény ember fia küzd a királykisasszony kezéért, a serény leány megjutalmazása és a rest leány megbüntetése, stb. Érdekes és tanulságos mesék voltak, tetszett a közönségnek.
A beszélgetés után betekintést kaptunk a mediterrán konyha titkaiba, alapanyagait és fűszereit ismertette Regina. Azután elmesélte, hogyan és miből készítette el az ebédet: görög bablevest, narancssalátát, padlizsán muszakát, hússalátát, és fügekolbászkákat.
Az előadás után megkóstoltunk minden fogást, ámultunk az idegen és nagyon finom ízeken, nagyon megtapsoltuk Reginát és megkapta a “Kavar a nagyi 2013” feliratú fakanalunkat.
Nagyon érdekes előadás és finom ebéd volt, köszönjük, kedves Somogyi-könyvtár!
( A sorozat a Somogyi-könyvtár TÁMOP-3.2.4 pályázatának köszönhetően jött létre.)